Deze deegkneedmachine doet er niet langer dan een paar minuten over om de ingrediënten tot een perfect deeg te verwerken. De mengkom kan per beurt maar liefst 17kg (of 20 liter) deeg bevatten. Dit is dus professioneel deeg kneden! De kern van het apparaat is een slim ontworpen mengspiraal, die het mogelijk maakt om per uur 56kg deeg te maken. De spiraal, de mengkom, de centrale kolom en de beschermingskap zijn allen uitgevoerd in roestvrij staal waardoor schoonmaken goed en snel kan gebeuren. Eenvoudig verplaatsen door de standaard aangebrachte wielen.