Productie beschrijving
Technische data
Video
Deze zelfstandige kubusijsmaker gebruikt natuurlijk koelmiddel R290 dat milieuvriendelijk en energiezuinig is. Deze machine maakt deel uit van een uniek assortiment kubussen; ontworpen met hygiëne als prioriteit. Elke ijscyclus wordt gemaakt met zoet water, waardoor alleen de hoogste kwaliteit ijs wordt gegarandeerd. De kubussen zijn gemakkelijk te herkennen aan de precieze vorm, helderheid en langzame verdunning. Dit is vooral belangrijk voor ijs dat wordt gebruikt in premium dranken zoals cocktails, omdat het de integriteit en de smaak van de drank beschermt.
Uniek ijsbereidingssysteem met een automatische spoelcyclus. Na elke nieuwe partij ijs loopt het waterreservoir leeg en wordt het opnieuw gevuld met vers water.
Systeem wordt geleverd met een magnetische waterpomp die geen directe koppeling heeft, die lekkage voorkomt.
Gesloten watercircuit biedt de ultieme bescherming tegen verontreiniging, door het aantal punten te verminderen waarop onzuiverheden het ijsproductieproces kunnen binnendringen.
Elektronisch geregeld om een geoptimaliseerd ijsproductieproces te garanderen onder wisselende omstandigheden zonder dat fysieke aanpassingen nodig zijn. De kwaliteit van ijs is altijd consistent.
Met het eenvoudig te reinigen luchtfilter kunnen eindgebruikers routinematige reinigingsschema's uitvoeren. Verlengt de levensduur van het product en vermindert de frequentie en kosten van onderhoudsbezoeken.
Kenmerken
Breedte (mm) 1004
Diepte (mm) 600
Hoogte (mm) 800
Merk Hoshizaki
Materiaal RVS
Gewicht 77kg
Capaciteit 38kg
Vermogen 500W
Refrigerant R 290 (propaan)
Temperatuur
Voltage 230V
Onderstel
Model Luchtgekoeld
Auto Ontdooiing Ja
Andere Informatie
Afmeting ijsblokje:L - 28x28x32 mm (bxdxh)
Type koeling:lucht gekoeld
IJsproductie:105 kg/24u
Type koelsysteem:R 290 (propaan)
IJsblokjes geschikt voor:Hotel, Restaurant, Fastfood, Bar/Café, Nachtclub, Cocktailbar